佳红大樱桃和黄蜜哪个好

佳红大樱桃和黄蜜哪个好?

车厘子,也就是大樱桃

在众多的大樱桃品种中,智利进口的车厘子品种多为桑提娜大樱桃,我国大连、烟台主要栽培的大樱桃品种多为美早大樱桃、红灯大樱桃、黄蜜大樱桃、雷尼大樱桃等

其中,美早大樱桃是我国目前公认的最值得发展的大樱桃品种

美早大樱桃,是由美国华盛顿州立大学开发成功

它的典型特点是色泽亮丽、果大、果肉脆硬、耐贮藏

吃起来肥厚多汁,酸甜适口

可以说,美早大樱桃是目前综合属性最好的大樱桃品种,它不仅仅受到了消费人群的热捧,也受到了种植户的好评

但是,今天我们要说得这个大樱桃品种,并不是美早

而是一个比较少见的大樱桃品种——佳红大樱桃

车厘子中的“奇兵”———名不副实的佳红大樱桃,能否逆袭美早?对于佳红大樱桃品种,可能很多人都没有吃过,很多大樱桃种植户也没有种植过!它的名字叫佳红大樱桃,但它却名不副实,它实际上并不是一个红色的大樱桃

佳红大樱桃是大连农业科学研究所1974年用宾库和香蕉杂交育成的品种

它的果个大、表面带有光泽、耐贮藏、酸甜口、果肉细腻、果核较大

除了这些基本的特点外,最显眼的特点是它是一种黄色的大樱桃

佳红大樱桃的果皮呈浅黄色,向阳的一面带有一丝红晕,果色比较特殊,放在超市里非常吸引消费者的眼球

上一周,我们在北京的一家超市里,购买了一盒美早和一盒佳红大樱桃

由于市场上佳红大樱桃比较少见,黄色的大樱桃一般会被人叫成黄蜜大樱桃

连我们找得这家超市都把佳红大樱桃标记成了黄蜜大樱桃

而佳红大樱桃和黄蜜大樱桃虽然都是黄色大樱桃,但两者是完全不同的大樱桃品种

黄蜜大樱桃是不耐运输的,适合采摘园和本地消化

并且黄蜜大樱桃的个头儿比较小,很少能有佳红个头儿这么大

车厘子中的“奇兵”———名不副实的佳红大樱桃,能否逆袭美早?我们从超市购买的佳红大樱桃是目前大连暖棚内栽培的

所以,在价格上是非常贵的

这一盒佳红大樱桃不到1斤,已经卖到了200-300多元

我数了一下,我们买得这一盒30颗左右,200多块钱,能平均一个大樱桃将近8元钱

而我们在同一个超市所买得美早大樱桃,也是来自大连暖棚内的

美早大樱桃的价格一盒在80-100元左右,差不多1斤重

也就是说,佳红大樱桃在超市里的销售价格比美早贵了3倍

车厘子中的“奇兵”———名不副实的佳红大樱桃,能否逆袭美早?当然了,这并不能代表所有,仅能代表目前的个别市场情况

在本周末,我们几个人试吃了这一盒200多块钱的佳红大樱桃,并且是对比着美早大樱桃吃的

实话实说,佳红大樱桃吃起来,我们三个人普遍觉得比美早要脆一些

另外一个主要的感觉就是佳红的核有些大

至于酸甜度上,我们吃得美早跟佳红比较起来,几乎差不多,都不是很甜

美早大樱桃要比佳红大樱桃多汁一些

从外表上来看,佳红大樱桃的亮丽程度跟美早也不相上下

从非专业的保鲜情况上来看,同样在室内非冷藏环境下放了两天,佳红大樱桃的保鲜情况明显要比美早大樱桃好一些

当然了,这只是我们非专业的判断

贮藏是一个复杂的问题,不仅仅是品种问题,这里不多说了

总体上,佳红大樱桃相比较其它大樱桃来说,有一定的品种优势,个人感觉仅仅从市场角度看,能跟美早大樱桃一较高下

个人估计,消费者接受这么一款黄色带红晕的大樱桃还是比较有意愿的

毕竟是个特点鲜明的大樱桃品种

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